Menu
Producenci
39,00 zł
Cena regularna:
49,00 zł
490,00 zł
Cena regularna:
590,00 zł
19,99 zł
Cena regularna:
25,00 zł
19,99 zł
Cena regularna:
25,00 zł
12,00 zł
Cena regularna:
16,00 zł
12,00 zł
Cena regularna:
16,00 zł
8,00 zł
Cena regularna:
9,00 zł
158,00 zł
Cena regularna:
168,00 zł
158,00 zł
Cena regularna:
168,00 zł
45,00 zł
Cena regularna:
59,00 zł
39,99 zł
Cena regularna:
50,00 zł
9,00 zł
Caciatorini Baby - Sycylijskie kiełbaski salami
5
Opis
Salami Cacciatorini Baby – jak powstaje i czym się wyróżnia?
Cacciatorini Baby to tradycyjne włoskie salami w formie małych, poręcznych kiełbasek idealnych do krojenia w plasterki lub podania w całości jako przekąska. Wyrabiane jest z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego, doprawiane mieszanką przypraw charakterystycznych dla włoskiej sztuki masarskiej, a następnie napełniane w naturalne osłonki.
Włoskie salami Cacciatorini Baby wyróżnia się naturalnym składem i rzemieślniczym podejściem do produkcji – bez udziwnień, z naciskiem na jakość mięsa, odpowiednie mielenie i właściwy czas dojrzewania. Efekt? Kiełbaski o zwartej strukturze, przyjemnym aromacie i wygodnym, „przekąskowym” formacie, który łatwo porcjować. Klucz do smaku stanowi proces dojrzewania: po wstępnym obsuszeniu salami leżakuje w kontrolowanych warunkach, gdzie powoli traci wilgoć, nabiera zwartej, sprężystej struktury i rozwija intensywny aromat.
Do czego używać salami Cacciatorini Baby?
To salami sprawdza się wszędzie tam, gdzie liczy się intensywny smak i wygoda podania:
- Deska włoskich wędlin i serów – krojone w cienkie plasterki salami świetnie łączy się z oliwkami, karczochami, suszonymi pomidorami oraz serami typu pecorino lub provolone.
- Aperitivo i przekąski – dzięki małemu formatowi łatwo podać je na spotkaniu: z pieczywem, grissini albo focaccią.
- Kanapki i panini – dodaje charakteru prostym kompozycjom z rukolą, pomidorami i odrobiną oliwy.
- Pizza i zapiekanki – plasterki cacciatorini dobrze znoszą zapiekanie, oddają aromat i podkręcają smak całości.
- Sałatki i makarony – to salami wieprzowe pokrojone w kostkę sprawdzi się jako „mięsny akcent” w sałatkach lub w prostych daniach makaronowych.
Praktyczna wskazówka: przed podaniem warto wyjąć salami na kilkanaście minut z lodówki, żeby w pełni rozwinęło aromat i miało przyjemniejszą, bardziej elastyczną strukturę.
